Aby nasz organizm miał siłę do ćwiczeń, musimy dostarczyć mu odpowiednie pożywienie. Najlepszym paliwem są węglowodany, które sprawdzają się zarówno przed, jak i po treningu. To właśnie dzięki nim jesteśmy w stanie dać z siebie wszystko w czasie jakiejkolwiek aktywności fizycznej.
Zapotrzebowanie przed ćwiczeniami
W przypadku każdego z nas zapotrzebowanie na węglowodany będzie kształtowało się nieco inaczej. Przyjmuje się jednak, że przeciętna dawka węglowodanów, którą każdy ćwiczący powinien przyjąć przed rozpoczęciem treningów wynosi 30 gram. Najlepszym rozwiązaniem jest połączeniem pokarmów bogatych w węglowodany z tymi, które dostarczają nam jednocześnie dużych ilości białka. Ważne jest również przestrzeganie czasu przyjmowania jedzenia. Optymalnie jest sięgnąć po pożywienie na około dwie godziny przed treningiem.
Zapotrzebowanie po ćwiczeniach
Po zakończeniu ćwiczeń węglowodany pełnią szczególną rolę – zapewniają skuteczną regenerację organizmu i zapobiegają powstawaniu zakwasów. Przyczyniają się również do odbudowania zapasów glikogenu.